Neumeister Gemischter Satz SARMAT

Der Neumeister Gemischter Satz, SARMAT stammt aus dem Vulkanland Steiermark im Südosten Österreichs, aus der kleinen Gemeinde Straden. Die Neumeisters bewirtschaften hier 30 Hektar Weinberge, die sich in unzählige kleine Parzellen in Steillagen aufteilen. Diese kleinen Weinberge waren einst gemischt bepflanzte Hausgärten und sind oft über 50 Jahre alt. Der Wein wird durch streng selektive Handlese von gemischt angebauten Rebsorten gewonnen. Die Trauben werden auf eigenen Hefen spontan vergoren.

Das Besondere an diesem Wein sind die alten Reben, die auf SARMAT-Schotter wachsen, einer Mischung aus kalkhaltigen Sedimenten und vulkanischen Pegmatiten. Dadurch entsteht ein fruchtbetonter und eleganter Weißwein mit vielschichtigen Aromen von Blüten, Ingwer und gelben Früchten. Der Neumeister Gemischter Satz SARMAT ist ein feiner und besonderer Genuss, der sich als universeller Begleiter am Tisch eignet.

vegan

Zertifizierung: EU-bio

Erzeuger: Weingut Neumeister

Anbaugebiet: Steiermark

Qualität: Qualitätswein Steiermark

Rebsorten: Riesling, Müller Thurgau, Weißburgunder, Welschriesling, Scheurebe, Goldburger, Traminer

Jahrgang: 2022

Flascheninhalt: 0,75 l

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt (Vol%): 12 %

Restzucker: 1,8 g/l

Säure: 6 g/l

Gesamtschwefel: 29 mg/l

enthält Sulfite