Uma Casanatura, Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo D.O.C.G.

Ein intensiver und fruchtiger Rotwein mit einem harmonischen und samtigen Geschmack, alterungsfähig und überraschend.

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Duft von reifen roten Früchten mit würzigen Noten und einem Hauch von Lakritz und Eukalyptus.

Ein Wein mit einem kräftigen und harmonischen Tanningerüst. Aromen von reifen roten Früchten, Kräutern und leicht vegetabile Noten. Ein eleganter Rotwein mit einem bemerkenswerten Körper und langen Abgang. Großartig!

Speiseempfehlung:

Gegrilltes rotes Fleisch, Wild, Schmorbraten, Braten, gereifter Käse

12 Monate Barrique aus franz. Eiche

vegan

Prämierung: Mundus Vini Biofach 2023 - Gold

Zertifizierung: EU-bio

Erzeuger: Uma Casanatura SRL

Anbaugebiet: Abruzzen

Qualität: D.O.C.G. Abruzzo

Rebsorte: Montepulciano

Jahrgang: 2020

Flascheninhalt: 0,75 l

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt (Vol%): 15 %

Restzucker: 1,1 g/l

Säure: 5,56 g/l

Gesamtschwefel: 43mg/l

enthält Sulfite

Uma Casanatura

Das Weingut Uma Casanatura wurde in den 2010er Jahren von der vielgereisten Familie Benni gegründet. Nach der Rückkehr in die Abruzzen legte sich die Familie eine verlassene Weinkellerei und einen Olivenhain zu. Ihre Leidenschaft für nachhaltige Qualitätsprodukte ließ von Anfang an nur biologische Anbaumethoden zu. So werden auch nur autochone Rebsorten wie Montepulciano und Pecorino angebaut. In den Lagen des Weingutes Atri, Cellino Attanasio, Silvi und Teramo finden diese Sorten optimale Bedingungen hervor.