Uma Casanatura Abruzzo D.O.C. Pecorino

Ein fröhlicher und lebhafter Wein, ideal um glückliche Momente mit Freunden zu begleiten. Diese autochthone Rebe spiegelt die Tradition der Abruzzen wider und bringt die außergewöhnliche Natur dieser Region in Reinheit zum Ausdruck.

Brilliantes Strohgelb. In der Nase Noten von Zitrusfrüchten und zarte Aromen von weißen Blüten.

Am Gaumen frisch, leicht würzig und weich. Ausgewogene Säure. Anhaltender Abgang mit mineralischen Noten.

Speiseempfehlung: Schalentiere, Risotto, weißes Fleisch, Sommergemüse

vegan

Zertifizierung: EU-bio

Erzeuger: Uma Casanatura SRL

Anbaugebiet: Abruzzen

Qualität: D.O.C. Abruzzo

Rebsorte: Pecorino

Jahrgang: 2024

Flascheninhalt: 0,75 l

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt (Vol%): 13,5 %

Restzucker: 4,3 g/l

Säure: 5,9 g/l

Gesamtschwefel: 98 mg/l

enthält Sulfite

Durchschinttliche Nährwerte pro 100 ml:

Energie 309kj / 75 kcal

Fette 0 g

davon gesättigte Fette: 0g

Kohlenhydrate: 1,08 g

davon Zucker: 0,4 g

Proteine: 0 g

Salz: 0 g

Zutaten: Bio-Trauben, Zitronensäure (bio)

Allergene: Sulfite

Uma Casanatura

Das Weingut Uma Casanatura wurde in den 2010er Jahren von der vielgereisten Familie Benni gegründet. Nach der Rückkehr in die Abruzzen legte sich die Familie eine verlassene Weinkellerei und einen Olivenhain zu. Ihre Leidenschaft für nachhaltige Qualitätsprodukte ließ von Anfang an nur biologische Anbaumethoden zu. So werden auch nur autochone Rebsorten wie Montepulciano und Pecorino angebaut. In den Lagen des Weingutes Atri, Cellino Attanasio, Silvi und Teramo finden diese Sorten optimale Bedingungen hervor.