Tzivani, IΣTOPIA Red Selection PGI

IΣTOPIA, bedeutet auf griechisch Geschichte. Dies ist ein Wein mit Persönlichkeit, Kraft und Eleganz. Vinifiziert aus Agiorgitiko, eine der ältesten Rebsorten der Welt, und Cabernet Sauvignon. Der Ausbau in Holzfässern macht den Wein vielschichtig und kräftig. Er besticht durch samtige Tannine, feine Würze und erdige Noten.

Ein hervorragender Wein zu Moussaka oder Souvlaki vom Grill.

vegan

Zertifizierung: EU-bio, GR-BIO-003

Erzeuger: Tzivani

Anbaugebiet: Sterea Ellada

Qualität: Landwein

Rebsorte: Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon

Jahrgang: 2021

Flascheninhalt: 0,75 l

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt (Vol%): 13,6 %

Restzucker: 1,5 g/l

Säure: 5,2 g/l

Gesamtschwefel: 78 mg/l

enthält Sulfite

Tzivani

Auf zentralgriechischem Festland, ca. 60 km nordwestlich von Athen gelegen, befindet sich das Weingut der Familie Tzivani. Auf kargen, weiten Flächen werden hier die unterschiedlichsten Rebsorten angebaut: International bekannte Sorten wie Merlot oder Chardonnay einerseits, aber auch eine wahre Fundgrube an autochthonen griechischen Spezialitäten. Manche wie der Agiorgitiko, Golden Malagouzia oder Athiri sind dem interessierten Weinkenner möglicherweise geläufig, für jeden Weintrinker aber ist Tzivani ein wahrer Schatz einzigartiger Rebsorten.