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Pietramore Abruzzo Pecorino Superiore DOP

11,90 €

(1 l = 15,87 €)
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Beschreibung

Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, intensiver und anhaltender Duft mit mineralischen Noten, gelbe Ginsterblüte und Orangenblüte. Dazu reife gelbe Frucht, gelber Pfirsisch und weiße Melone. Am Gaumen ein guter Beginn von frischer Säure und direkt, trocken, fruchtbetont, sauber und warm. Anhaltender Abgang mit einem Hauch von bitterer Mandel. Elegantes Finale. Wein von optimaler Struktur, ausgewogen und harmonisch.

Speiseempfehlung: zu leichten Pastagerichten mit Gemüse, Krustentieren, Fischgerichten, weißem Fleisch, Salami, zu mittelreifen Käsen und auch zu Desserts geeignet

vegan

Zertifizierung: EU-bio, Demeter

Erzeuger: Soc. Agricola Antica Tenuta Pietramore s.s.

Anbaugebiet: Abruzzen

Qualität: DOP Abruzzo

Rebsorte: Pecorino

Jahrgang: 2017

Flascheninhalt: 0,75 l

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt (Vol%): 15%

Restzucker: 0,8 g/l

Säure: 6,6 g/l

Gesamtschwefel: 80 mg/l

enthält Sulfite