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JURA KALK Auxerois

15,60 €

(1 l = 20,80 €)
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Beschreibung

Die Reben von diesem Auxerrois kommen aus einer Parzelle umgeben von Wald, Sträuchern und Kräuter neben einem kleinen Weiher.

Er beeindruckt mit seiner schönen Mineralität und seinem Duft nach Wiesenheu, Renecloden und Zitronengras. Wunderbar anmutig!

Spontane Malolaktische 2.Gärung, keine Schönung, keine Filtration, minimalste Schwefelung vor Abfüllung.

vegan

Prämierung: Großes Gold Internationaler Bioweinpreis 2019

Zertifizierung: EU-bio, Demeter

Erzeuger: Thomas Harteneck

Anbaugebiet: Baden, Markgräfler Land

Qualität: Badischer Landwein

Rebsorte: Auxerois

Jahrgang: 2018

Flascheninhalt: 0,75 l

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt (Vol%): 13 %

Restzucker: 4,0 g/l

Säure: 4,9 g/l

Gesamtschwefel: 22 mg/l