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Grüner Silvaner Gutswein 2020

8,50 €

(1 l = 11,33 €)
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Beschreibung

Der Grüne Silvaner ist eine traditionelle Rebsorte in Ihringen. Bei Pix sind und war diese Sorte immer bester Qualität.

Durch die natürliche Spontangärung kommt es in seltenen Fällen (wie dieser Jahrgang) daß die Hefen nicht den gesamten Tarubenzucker vergären und der Wein nicht ganz trocken wird.

Aromen von Honigmelone und reifer Birne, leichte erdige Noten und einsüßer Nachhall.

Eignet sich zu Spargel, Süßwasserfisch und Käse

vegan

Zertifizierung: EU-bio, Demeter

Erzeuger: Weingut Pix

Anbaugebiet: Baden, Kaiserstuhl

Qualität: Landwein

Rebsorte: Grüner Silvaner

Jahrgang: 2020

Flascheninhalt: 0,75 l

Geschmack: feinherb (halbtrocken)

Alkoholgehalt (Vol%): 13 %

Restzucker: 14 g/l

Säure: 6 g/l

Gesamtschwefel: 79 mg/l

enthält Sulfite