Champagne Fleury Blanc de Noir 375ml
Beschreibung
Die Einflüsse biodynamischer Weinbaumethofden sind bei den Fleurys unverkennbar. Die Sekte sind etwas weniger oxidativ und zeigen mehr Frische und die primären Aromen sind kräftig. Folgerichtig wird seit 1992 konsequent und zertifiziert biologisch-dynamischer Anbau betrieben. Das Weingut hat seine Weinberge im südlichen Teil der Champagne, im Gebiet "Côte des Bar". Auf den lehm- und kreidehaltigen Böden wachsen die klassischen Rebsorten Pinot Noir (85 %) und Chardonnay (10 %). Die verbleibenden 5 % teilen sich Pinot Meunier und Pinot Gris.
Dieser Blanc de Noir aus 100 % Pinot Noir in der "halben Flasche" eignet sich bestens für feierliche Anlässe zu Zweit.
Er zeigt im Glas eine strohgoldene Farbe. Am Gaumen ausdrucksvoll und elegant, zarte Fruchtigkeit nach weißem Pfirsich und Iris. Frischer Auftakt, schöne Struktur und lang anhaltende Fruchtigkeit. Tiefgründig mit einem langen Nachhall.
vegan
Prämierung: Gold Millésime Bio 2021, 92/100 Punkte James Suckling, 88/100 Punkte Parker
Zertifizierung: EU-bio, Biodyvin
Erzeuger: Champagne Fleury
Anbaugebiet: Champagne
Qualität: AOC Champagne
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: -
Flascheninhalt: 0,375 l
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt (Vol%): 12 %
Restzucker: 4,4 g/l
Säure: 4,14 g/l
Gesamtschwefel: 47 mg/l
enthält Sulfite