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Boucabeille Monte Nero 2017

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Beschreibung

Durch die kargen Schieferböden des Roussillon starke Mineralität und trotz aller Hitze feinfruchtig und nahezu tänzerisch. Kirsche, Pflaume und feinste Gewürze. Absolut perfekter Einsatz von Barrique. Ein Hammer!

Passt zu Wild und orientalischer Küche


Zertifizierung: EU-bio

Erzeuger: Domaine Boucabeille

Anbaugebiet: Languedoc-Roussilon

Qualität: AOP Côtes du Roussillon Villages

Rebsorte: Grenache, Mourvedre

Jahrgang: 2017

Flascheninhalt: 0,75 l

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt (Vol%): 14,5 %

Restzucker: 1,8 g/l

Säure: 3,47 g/l

Gesamtschwefel: 85 mg/l

enthält Sulfite