Bodegas Cerrón Remordimiento Chardonnay Barrique

Auf festem Kalkboden wächst der für die Region gar nicht typische Chardonnay. Die Rebstöcke wurden aufgrund der ähnlichen Beschaffenheit des Bodens im Chablis ausgesucht und in den höchsten Lagen des Jumilla gesetzt. Der junge kraftvolle Wein lagert für 10 Monate auf der Hefe in französischen Barriques (500-700 Liter).

Eleganter, frischer Chardonnay mit dezenter Holzaromatik.

Passt zu geräucherten Fisch und leicht asiatisch gewürzten Speisen

vegan

Prämierung: Internationaler Bioweinpreis SIlber 2021

Zertifizierung: EU-bio

Erzeuger: Vina Cerròn

Anbaugebiet: La Mancha

Qualität: DOP Jumilla

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2018

Flascheninhalt: 0,75 l

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt (Vol%): 12,5 %

Restzucker: 1,5 g/l

Säure: 6 g/l

Gesamtschwefel: 90 mg/l

enthält Sulfite